Συνταγές

Βραστό λουκούμι Συνοχή

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για βραστό λουκούμι;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πρώτα από όλα σφραγίζουμε το κρέας μας σε μια καλά προθερμασμένη κατσαρόλα, μετά από 15 λεπτά προσθέτουμε 1 λίτρο ζεστό νερό, (το μαγείρεψα με αυτό το νερό για 15 λεπτά και το στράγγισα γιατί μου έκανε ματωμένο το κρέας).
  2. Στη συνέχεια βάζουμε τα λάδια μας σε μια κατσαρόλα και τα λιώνουμε.
  3. Στη συνέχεια βάζουμε όλα τα υλικά μας, αλλά βάζουμε το μισό σκόρδο, ενώ βράζουμε στο μπρίκι 2 λίτρα νερό.
  4. Καβουρδίζουμε τα υλικά μας μέχρι να τελειώσει η διαδικασία του βρασμού.
  5. Στη συνέχεια προσθέτουμε το βραστό νερό στην κατσαρόλα (εγώ χρησιμοποίησα πίεση πίεσης)
  6. Σε ένα μπολ αραιώνουμε το αλεύρι και το ενώνουμε σιγά σιγά με το νερό του φαγητού και το προσθέτουμε στην κατσαρόλα,
  7. Προσθέτουμε το αλάτι και το θυμάρι μας, κλείνουμε το καπάκι και το αφήνουμε να ψηθεί για 45 λεπτά.
  8. Μετά από 45 λεπτά ανοίγουμε το καπάκι και προσθέτουμε το μισό σκόρδο αλλά αυτή τη φορά το χωρίζουμε στα 2. 🥗Έτσι ψήνουμε άλλα 10-15 λεπτά και σβήνουμε τη φωτιά. 🍞 Καλή όρεξη.

Συνταγή βραστό λουκούμι με φωτογραφία

Βραστό λουκούμι Συνοχή
Βραστό λουκούμι Συνοχή
Βραστό λουκούμι Συνοχή
Βραστό λουκούμι Συνοχή
Βραστό λουκούμι Συνοχή
Βραστό λουκούμι Συνοχή
Βραστό λουκούμι Συνοχή
Βραστό λουκούμι Συνοχή
Βραστό λουκούμι Συνοχή

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button