Εύκολες συνταγές

Κέικ βαμβακιού λεμονιού

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με βαμβακερό λεμόνι;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη με τη βοήθεια του μίξερ μέχρι να αποκτήσουν μια κρεμώδη υφή.
  2. Στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά όλα τα υπόλοιπα υλικά μας με τη σειρά.
  3. Το χτυπάμε καλά και προσθέτουμε την τελευταία μας φλούδα λεμονιού, την ανακατεύουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας με τα χέρια μας, ρίχνουμε το γουδί μας στη φόρμα του κέικ που λαδώσαμε από πριν και τη βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 180 βαθμούς.
  4. Το κόλπο είναι να μην ανοίγετε ποτέ την πόρτα του φούρνου για τα πρώτα 30 λεπτά.
  5. Ένα άλλο κόλπο είναι να το αφήσετε να ψηθεί αργά τα πρώτα 10 λεπτά στους 180 βαθμούς και μετά να το χαμηλώσετε στους 160-170 βαθμούς και να αναστενάζετε.
  6. Αφού κάνετε το τεστ με την οδοντογλυφίδα και βγει καθαρή η οδοντογλυφίδα, μπορείτε να αφήσετε τη φόρμα να κρυώσει, να την γυρίσετε ανάποδα και να την κόψετε σε φέτες. 🍜 Καλή όρεξη, χωρίς βάρος ❤

Συνταγή Lemon Cotton Cake με φωτογραφία

Κέικ βαμβακιού λεμονιούΚέικ βαμβακιού λεμονιού
Κέικ βαμβακιού λεμονιούΚέικ βαμβακιού λεμονιού
Κέικ βαμβακιού λεμονιούΚέικ βαμβακιού λεμονιού
Κέικ βαμβακιού λεμονιούΚέικ βαμβακιού λεμονιού

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button