Εύκολες συνταγές

Κέικ με κρέμα σπανάκι

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με κρέμα σπανάκι;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Γεια σας, ας ξεκινήσουμε λέγοντας ότι είναι ένα υπέροχα απαλό κέικ που αγαπάμε ως οικογένεια 🙂
Πρώτα από όλα, αφού φύλαξα την κρέμα από το γάλα που έβρασα στο σπίτι και το γιαούρτι που ζύμωσα, την έβαλα από το ρομπότ και την πρόσθεσα στο μείγμα. 🍢 Αν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμες κρέμες.
Να δηλώσω ότι έφτιαξα τον πουρέ από σπανάκι περιχύνοντας το σπανάκι με βραστό νερό, αφήνοντάς το για 15-20 λεπτά, μετά στραγγίζοντάς το, πλένοντάς το με άφθονο κρύο νερό και περνώντας το από ένα ρομπότ. 🥥 (νομίζω ότι μυρίζει λιγότερο έτσι).
Πάμε στην παρασκευή του κέικ, χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. 🍯 (οι λάτρεις της ζάχαρης μπορούν να αυξήσουν την ποσότητα ζάχαρης). 🍼 Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πουρέ και την κρέμα από το σπανάκι και χτυπάμε ξανά. 🫐 Χτυπάω κατά προτίμηση σε χαμηλή ταχύτητα μετά τα αυγά και τη ζάχαρη. 🌶 Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα. 🥑 Τέλος, προσθέτουμε λίγο αλεύρι, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε. 🍯 Δεν μπορώ να πω τίποτα αφού δεν μέτρησα το αλεύρι, περίπου 2-2. 🍪 Μπορεί να έβαλα 5 ποτήρια νερό 🙂 Ψήθηκε στο φούρνο στους 180 ° C για 25-30 λεπτά, ώστε να το βγάλουμε από το φούρνο σύμφωνα με το τεστ της οδοντογλυφίδας. 🍤 Ήταν το πιο άοσμο κέικ σπανακιού που έχω φτιάξει ποτέ. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button