Συνταγές για μπισκότα

Κέικ μπανάνας (ψωμί μπανάνας)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψωμί μπανάνας (Banana Bread);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 180 βαθμούς και κοσκινίστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και την κανέλα σε ένα μπολ.
  2. Χτυπάμε το βούτυρο, το εκχύλισμα βανίλιας και τη ζάχαρη για λίγα λεπτά. 🥑 Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά, την κρέμα γάλακτος και την πολτοποιημένη μπανάνα και ανακατεύουμε.
  3. Προσθέστε το κοσκινισμένο μείγμα αλευριού στο μείγμα και χτυπήστε ελαφρά. 🍐 Προσθέτουμε την τελευταία σταγόνα σοκολάτας και τα καρύδια και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
  4. Λαδώνουμε μια μακριά φόρμα για κέικ και κόβουμε χαρτί ψησίματος. 🍱 Ρίχνουμε το μείγμα του κέικ. 🍩 Αν θέλετε μπορείτε να κόψετε 1 μπανάνα στη μέση και να τη βάλετε πάνω στο κέικ όπως στην εικόνα.
  5. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45-50 λεπτά. 🥛 Μπορείτε να το κόψετε αφού έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.

Σημείωση: Πώς μπορώ να ωριμάσω την μπανάνα μου; Αν δεν έχετε ώριμη μπανάνα, μπορείτε να προρυθμίσετε τον φούρνο στους 180 και να τη ψήσετε στο μεσαίο ράφι για 10 λεπτά και να την ωριμάσετε. 🍱 Όταν βγει πρέπει να μαυρίσουν οι φλούδες της μπανάνας και να πολτοποιηθεί η μπανάνα. 🍼 Θρυμματίζουμε και προσθέτουμε στο κέικ αφού κρυώσει. 🧁 Εάν το βούτυρο δεν είναι σε θερμοκρασία δωματίου, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε αφού λιώσει και κρυώσει.

Μπανανόψωμο (Banana Bread) Συνταγή με φωτογραφία

Κέικ μπανάνας (ψωμί μπανάνας)
Κέικ μπανάνας (ψωμί μπανάνας)
Κέικ μπανάνας (ψωμί μπανάνας)
Κέικ μπανάνας (ψωμί μπανάνας)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button