Συνταγές

Κέικ τάρτας λεμονιού

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε συνταγή για τάρτα με λεμόνι;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Γεια,

Αυτό το κέικ, που ετοίμασα στην κλασική φόρμα για κέικ στις συνταγές μου, δοκίμασα αυτό το κέικ στη φόρμα για τάρτα. 🍤 Με βάση αυτές τις ιδέες, άλλαξα τις μετρήσεις και ερμήνευσα ξανά την ίδια συνταγή, καλή επιτυχία, το κέικ ήταν τόσο όμορφο και ακόμα πολύ καλύτερο όσον αφορά την παρουσίαση :)))..αυτό το κέικ ειδικά Ας ξεκινήσουμε λέγοντας ότι τα παιδιά το αγαπούν πολύ …

  1. Λαδώνουμε και αλευρώνουμε τη φόρμα για τάρτα και την ετοιμάζουμε..
  2. Ξεκινήστε να θερμαίνετε τον φούρνο σας στους 180 βαθμούς…
  3. Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη..τώρα προσθέτουμε το γιαούρτι, το γάλα, το λάδι, το χυμό λεμονιού+ ξύσμα λεμονιού και ξαναχτυπάμε τη ζύμη…τώρα προσθέτουμε στο μείγμα αλεύρι+βανίλια+μπέικιν πάουντερ κοσκινίζοντας και χτυπάμε ξανά τη ζύμη για να ετοιμάσουμε ζύμη για κέικ και ψήστε το κέικ σας στον προθερμασμένο φούρνο. 🥮 μαγείρεμα.. 🍕ο χρόνος και η θερμοκρασία μπορεί να διαφέρουν από φούρνο σε φούρνο…
  4. Ψύξτε το ψημένο κέικ στη φόρμα και αναποδογυρίστε το σε πιατέλα. 🍣 Αφήστε το κέικ να κρυώσει έτσι. 🥗 Όσο κρυώνει το κέικ ετοιμάζετε την κρέμα με τα υλικά γραμμένα στα υλικά της κρέμας… Μαγειρέψτε την κρέμα προσεκτικά χωρίς να την αφήσετε στο κεφάλι. 🥂 Τέλος χτυπάμε την κρέμα προσθέτοντας + 1 κομμάτι βανίλια και 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο. 🍨 Μην ξεχνάτε να χτυπάτε την κρέμα κατά διαστήματα με το μίξερ μέχρι να κρυώσει η κρέμα για να μην κάνει κρούστα η κρέμα.
  5. Το κέικ έχει κρυώσει, τρυπήστε το πάνω μέρος του κέικ με μια οδοντογλυφίδα και βρέξτε το πάνω μέρος του κέικ με 5-6 κουταλιές της σούπας γάλα… Χτυπήστε την κρυωμένη κρέμα με ένα μίξερ και απλώστε την κρέμα στο κρύο κέικ… είναι έτοιμο :)) ))..
  6. Στο στάδιο της παρουσίασης μπορεί κανείς να διακοσμήσει το πάνω μέρος της τούρτας με καρύδα, φιστίκι, φουντούκι, τρίφτη σοκολάτας. 🥮 Η παρουσίαση εξαρτάται αποκλειστικά από εσάς.

Καλή τύχη…

Σημείωση: Όσοι λένε ότι η κρέμα δεν πρέπει να είναι πολύ ζαχαρωμένη, μπορούν να μειώσουν τη ζάχαρη στο υλικό κρέμας κατά 1-2 δάχτυλα..

Αν θέλετε να φτιάξετε το κέικ με κακάο, μπορείτε να προσθέσετε στη ζύμη 2 κουταλιές της σούπας κακάο.

Στην κρέμα αυτού του κέικ χρησιμοποιούνται 2 κομμάτια βανίλιας, το ένα αφού ψηθεί η κρέμα και το άλλο αφού ψηθεί η κρέμα.

Όσο κρυώνει η κρέμα, αν χτυπηθεί κατά καιρούς με μίξερ, γίνεται πιο ομοιογενής κρέμα.

Θα ήθελα επίσης να ευχαριστήσω την κα Selen Bakır που σκέφτηκε να δοκιμάσει τη συνταγή με αυτόν τον τρόπο και την κα Aylin Eren Bilginer που πήρε ιδέες από την κα Selen και δοκίμασε την τούρτα με αυτόν τον τρόπο.

Αντιο σας

Συνταγή κέικ τάρτας λεμονιού με φωτογραφία

Κέικ τάρτας λεμονιούΚέικ τάρτας λεμονιού
Κέικ τάρτας λεμονιούΚέικ τάρτας λεμονιού
Κέικ τάρτας λεμονιούΚέικ τάρτας λεμονιού
Κέικ τάρτας λεμονιούΚέικ τάρτας λεμονιού
Κέικ τάρτας λεμονιούΚέικ τάρτας λεμονιού
Κέικ τάρτας λεμονιούΚέικ τάρτας λεμονιού
Κέικ τάρτας λεμονιούΚέικ τάρτας λεμονιού
Κέικ τάρτας λεμονιούΚέικ τάρτας λεμονιού
Κέικ τάρτας λεμονιούΚέικ τάρτας λεμονιού
Κέικ τάρτας λεμονιούΚέικ τάρτας λεμονιού
Κέικ τάρτας λεμονιούΚέικ τάρτας λεμονιού
Κέικ τάρτας λεμονιούΚέικ τάρτας λεμονιού
Κέικ τάρτας λεμονιούΚέικ τάρτας λεμονιού

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button