Συνταγές για μπισκότα

Κεφτεδάκια Inegol στο φούρνο

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες Inegol στο φούρνο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Αρχικά τρίβουμε 3 κρεμμύδια. 🥘 (Συμβουλή: Στύβουμε καλά το ζουμί) Χτυπάμε το σκόρδο μας. 🥔 Αφού πάρουμε τον κιμά μας σε ένα βαθύ μπολ, τον ζυμώνουμε με το κρεμμύδι και το σκόρδο για 5 λεπτά. 🍏 Στη συνέχεια προσθέτουμε το γουδί μας για κεφτεδάκια İnegöl και την τριμμένη φρυγανιά. 🍖(Συμβουλή: ίσως αναρωτιέστε γιατί χρησιμοποιούμε τριμμένη φρυγανιά όταν υπάρχει γουδί εδώ. 🫖Αν παρατηρήσετε, χρησιμοποιήσαμε μισό πακέτο από το γουδί μας. 🍥Το γουδί έκανε τη δουλειά του. 🍄Αναλαμβάνουμε εμείς την εργασία πάλι.Αν χρησιμοποιήσουμε 1 πακέτο από το γουδί παίρνουμε την τεχνητή γεύση του έτοιμου γουδιού.Μισό πακέτο όμως Αν το χρησιμοποιήσουμε και προσθέσουμε επιπλέον τριμμένη φρυγανιά και τριμμένη φρυγανιά βγαίνει μια φυσική γεύση). 🍼 Αφού ζυμώσουμε ξανά για 5 λεπτά, το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες να ξεκουραστεί.
Κόβουμε τις πατάτες σε φέτες μήλου και τις ανακατεύουμε με αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο.
Όταν έρθει η ώρα το τοποθετούμε στο ταψί και το ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
Σημείωση: ο κιμάς είναι πολύ σημαντικός για να έχετε την ίδια γεύση εδώ.
Αν δεν μπορείτε να βρείτε παϊδάκια, επιλέξτε μοσχαρίσιο κιμά με 60% λιπαρά.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button