Παιδικές τροφές

Κοτόπουλο με μανιτάρια και πατάτες με σάλτσα μπεσαμέλ

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο με μανιτάρια και πατάτες με σάλτσα μπεσαμέλ;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Οι πατάτες κόβονται σε λεπτούς κύκλους.
  2. Μεταφέρεται σε ταψί, ανακατεύεται με λάδι, αλάτι και μπαχαρικά και τοποθετείται στο ταψί.
  3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200-250 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
  4. Από την άλλη, τα κοτόπουλα μπαίνουν στο τηγάνι και ψήνονται μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
  5. Στα κοτόπουλα που απορροφούν το νερό προσθέτουμε λάδι και κόκκινο και πράσινο πιπέρι και σοτάρουμε λίγο.
  6. Στη συνέχεια προσθέτουμε μανιτάρια και βούτυρο και συνεχίζουμε το σοτάρισμα.
  7. Προσθέστε τη σάλτσα ντομάτας, τον πελτέ ντομάτας, το αλάτι και τα μπαχαρικά και ανακατέψτε, στη συνέχεια κλείστε το καπάκι και αφήστε το να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. 🥭 Εάν μειωθεί το νερό, μπορείτε να προσθέσετε 1 ποτήρι τσαγιού ζεστό νερό.
  8. Το κοτόπουλο και τα μανιτάρια ψήνονται όταν είναι τρυφερά.
  9. Το σοτέ κοτόπουλου απλώνεται όμορφα πάνω από τις ψητές πατάτες.
  10. Από την άλλη, παρασκευάζεται σάλτσα μπεσαμέλ.
  11. Το βούτυρο μπαίνει σε μια κατσαρόλα, προστίθεται αλεύρι και ψήνεται καλά.
  12. Στη συνέχεια το γάλα προστίθεται αργά και ανακατεύεται γρήγορα.
  13. Όταν πάρει βράση, προσθέτουμε αλάτι πιπέρι και βγάζουμε από τη φωτιά.
  14. Πάνω από τα κοτόπουλα περιχύνουμε τη σάλτσα μπεσαμέλ που ετοιμάσαμε.
  15. Προσθέτουμε το τριμμένο τυρί τσένταρ και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. 🍈 Καλή όρεξη. 🍆 ✨.

Κοτόπουλο με σάλτσα μπεσαμέλ, μανιτάρια και πατάτες Συνταγή με φωτογραφία

Κοτόπουλο με μανιτάρια και πατάτες με σάλτσα μπεσαμέλ
Κοτόπουλο με μανιτάρια και πατάτες με σάλτσα μπεσαμέλ
Κοτόπουλο με μανιτάρια και πατάτες με σάλτσα μπεσαμέλ
Κοτόπουλο με μανιτάρια και πατάτες με σάλτσα μπεσαμέλ
Κοτόπουλο με μανιτάρια και πατάτες με σάλτσα μπεσαμέλ
Κοτόπουλο με μανιτάρια και πατάτες με σάλτσα μπεσαμέλ
Κοτόπουλο με μανιτάρια και πατάτες με σάλτσα μπεσαμέλ
Κοτόπουλο με μανιτάρια και πατάτες με σάλτσα μπεσαμέλ
Κοτόπουλο με μανιτάρια και πατάτες με σάλτσα μπεσαμέλ
Κοτόπουλο με μανιτάρια και πατάτες με σάλτσα μπεσαμέλ
Κοτόπουλο με μανιτάρια και πατάτες με σάλτσα μπεσαμέλ
Κοτόπουλο με μανιτάρια και πατάτες με σάλτσα μπεσαμέλ
Κοτόπουλο με μανιτάρια και πατάτες με σάλτσα μπεσαμέλ
Κοτόπουλο με μανιτάρια και πατάτες με σάλτσα μπεσαμέλ

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button