Συνταγές

Λουκούμι με ψητά λαχανικά σε κυβάκια (Πρακτικό)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε λουκούμι σε κυβάκια (πρακτική) συνταγή με λαχανικά στο φούρνο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Όποιος δοκιμάσει αυτή τη συνταγή τρώει τα δάχτυλά του, οπότε ας ξεκινήσουμε

Bismilahirrahmanirrahim ????

  1. Πρώτα από όλα, αφού καθαρίσουμε και πλύνουμε το κρέας, ρίχνουμε λίγο λάδι, 1 κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας και θυμάρι, το σκεπάζουμε και το μαρινάρουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον δύο ώρες.
  2. Απλώνουμε το κρέας σε ένα μπολ, προσθέτουμε τις πατάτες κομμένες σε φέτες μήλου, την πιπεριά κομμένη στα 4, τα κρεμμύδια σε φέτες και τις ντομάτες.
  3. Ανακατέψτε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά για τη σάλτσα, προσθέστε ζεστό νερό για να ανοίξει η συνοχή της σάλτσας σας.
  4. Περιχύνετε με τη σάλτσα όλα τα υλικά και τέλος, αν θέλετε, βάζετε κομμάτια βουτύρου όπως φαίνεται στην εικόνα και το φαγητό σας θα είναι πιο νόστιμο έτσι.
  5. Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 45 λεπτά στον φούρνο που έχουμε προηγουμένως ρυθμίσει στους 200 βαθμούς ανάποδα.
  6. Για τα τελευταία 15 ή 25 λεπτά (ανάλογα με τον φούρνο σας) τραβήξτε το αλουμινόχαρτο και αφήστε τα να ροδίσουν όμορφα.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Επειδή ο καθένας μαγειρεύει διαφορετικά στο φούρνο, δοκιμάζετε με ένα πιρούνι όπως εγώ κατά καιρούς, αν το κρέας είναι ψημένο, μπορείτε να το βγάλετε από το φούρνο.

Λουκούμι με λαχανικά στο φούρνο (Πρακτική) Συνταγή με φωτογραφία

Λουκούμι με ψητά λαχανικά σε κύβους (πρακτικό)
Λουκούμι με ψητά λαχανικά σε κύβους (πρακτικό)
Λουκούμι με ψητά λαχανικά σε κύβους (πρακτικό)
Λουκούμι με ψητά λαχανικά σε κύβους (πρακτικό)
Λουκούμι με ψητά λαχανικά σε κύβους (πρακτικό)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button