Συνταγές

Τάρτα κέικ με σάλτσα σοκολάτας

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε συνταγή για τάρτα με σάλτσα σοκολάτας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πρώτα από όλα, βάζουμε τα αυγά και τη ζάχαρη στον κάδο του μίξερ όπου θα γίνει το κέικ και χτυπάμε καλά για άλλα 5 λεπτά.
  2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και ανακατεύουμε ξανά.
  3. Προσθέτουμε το αλεύρι, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε ξανά.
  4. Αδειάζουμε την καλά αναμεμειγμένη ζύμη για κέικ στη λαδωμένη φόρμα για τάρτα και χτυπάμε τη φόρμα στον πάγκο με αργές κινήσεις μερικές φορές ώστε να εξαφανιστούν οι φυσαλίδες που σχηματίζονται για να απλωθεί το γουδί παντού.
  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 20 λεπτά.
  6. Αφήνουμε το ψημένο κέικ να κρυώσει στη μία πλευρά.
  7. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα σοκολάτας σε μια κατσαρόλα.
  8. Βάλτε την κρυσταλλική ζάχαρη, το κακάο, το καλαμποκάλευρο και το γάλα σε μια μικρή κατσαρόλα και ανακατέψτε καλά.
  9. Το αφήνουμε να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς. 🥮 (Είναι σημαντικό να ανακατεύουμε συνεχώς για να μην κολλήσει ο πάτος.
  10. Το κρύο κέικ βγάζετε από τη φόρμα για τάρτα αναποδογυρίζοντάς το στην πιατέλα σερβιρίσματος.
  11. Αφού κρυώσει για λίγο η σάλτσα, ρίχνεται στη μέση της τάρτας και απλώνεται καλά.
  12. Στη συνέχεια, προαιρετικά διακοσμείται το πάνω μέρος της σάλτσας και σερβίρεται αφού ξεκουραστεί.

Σημείωση: Η σάλτσα του κέικ μπορεί να είναι προαιρετικά σοκολάτα, βανίλια κλπ. 🍚Μπορεί να γίνει με και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε προαιρετικές έτοιμες σάλτσες, κρέμα ζαχαροπλαστικής και πουτίγκες.

Συνταγή τάρτας με σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία

Τάρτα κέικ με σάλτσα σοκολάταςΤάρτα κέικ με σάλτσα σοκολάτας
Τάρτα κέικ με σάλτσα σοκολάταςΤάρτα κέικ με σάλτσα σοκολάτας
Τάρτα κέικ με σάλτσα σοκολάταςΤάρτα κέικ με σάλτσα σοκολάτας
Τάρτα κέικ με σάλτσα σοκολάταςΤάρτα κέικ με σάλτσα σοκολάτας
Τάρτα κέικ με σάλτσα σοκολάταςΤάρτα κέικ με σάλτσα σοκολάτας
Τάρτα κέικ με σάλτσα σοκολάταςΤάρτα κέικ με σάλτσα σοκολάτας
Τάρτα κέικ με σάλτσα σοκολάταςΤάρτα κέικ με σάλτσα σοκολάτας
Τάρτα κέικ με σάλτσα σοκολάταςΤάρτα κέικ με σάλτσα σοκολάτας

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button