Εύκολες συνταγές

Τούρτα με ταχίνι ψηλά

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τούρτα με ταχίνι πολύ φουσκωμένη;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Χτυπάμε τα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου με τη ζάχαρη.
  2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το νερό, το ταχίνι, το λάδι και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
  3. Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ κοσκινίζοντας.
  4. Παίρνουμε μισό ποτήρι από το μείγμα που ετοιμάσαμε, προσθέτουμε κακάο και το ανακατεύουμε (ας το ανοίξουμε ελαφρώς με 1 κουταλιά της σούπας νερό, μιας και το γουδί κακάο είναι σκούρο).
  5. Αλείφουμε καλά τη φόρμα με στερεό λάδι και ραντίζουμε μέσα σουσάμι.
  6. Ρίχνουμε στη φόρμα μισό ποτήρι μείγμα κέικ κακάο που κρατήσαμε.
  7. Ρίχνουμε από πάνω το απλό μείγμα του κέικ.
  8. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς ελεγχόμενα. 🥮 (Ας μην ανοίξουμε την πόρτα του φούρνου τα πρώτα 20 λεπτά)
  9. Μετά το ψήσιμο αφήνουμε το κέικ να κρυώσει.
  10. Το βγάζουμε από τη φόρμα όταν κρυώσει.
  11. Για να ετοιμάσουμε τη σάλτσα που θα απλώσουμε από πάνω, ανακατεύουμε μισό ποτήρι ταχίνι και ζάχαρη άχνη μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  12. Στη συνέχεια το αδειάζουμε πάνω στο κέικ μας και σερβίρουμε το κέικ μας.

Συνταγή τούρτας με ταχίνι Very Rise με φωτογραφία

Τούρτα με ταχίνι ψηλά
Τούρτα με ταχίνι ψηλά
Τούρτα με ταχίνι ψηλά

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button